越接近夏天，越多的商家也開始籌備購買商用制冷設(shè)備了，今天淮北冷庫設(shè)計安裝整理了一些使用冷柜、冷藏柜、展示柜等產(chǎn)品的使用技巧，希望能夠幫到各位商家。
一、冷柜使用的安全性
在擺放冷柜的時候，必須保證接地線，這是因?yàn)橥ㄟ^這種方式，可以避免發(fā)生漏電的現(xiàn)象，這一條很重要。另外，插排插座、電源線，這個都必須要保證質(zhì)量，不得損壞，不能因小失大。
二、冷柜的開關(guān)
冷柜的開關(guān)并不是一件簡單的小事。一般情況下，冷藏展示柜不要停用，那樣會影響冷藏展示柜的使用壽命。頻繁的送電停電，都會影響商用冷柜的使用壽命，所以盡量不要停止使用。個別地區(qū)，因?yàn)槎镜脑颍赡軙Ｖ故褂美涔?、冷藏柜，停用之前一定要把?nèi)、外徹底清潔干凈，之后把冷柜門敞開，用布類等透氣好的材料遮蓋，切記不可密封。
三、注意冷柜的控溫
現(xiàn)在經(jīng)常有消費(fèi)者投訴超市，反映一些冷凍產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)變情況，其直接原因，就是冷柜的效能出現(xiàn)了變化。淮北冷凍庫冷柜的冷凍溫度，是通過冷藏溫控器的調(diào)節(jié)和系統(tǒng)匹配完成任務(wù)。如果箱體外溫度過低，冷藏柜會開機(jī)幾分鐘后自行停機(jī)，達(dá)不到冷凍的溫度。反之，如果箱外溫度過高，冷藏柜就會頻繁的自行多次開機(jī)，造成機(jī)器長期在高溫下運(yùn)行，不僅對機(jī)器無益而且也會影響冷藏產(chǎn)品的效果。
通?？梢詮囊韵聝煞矫姘盐湛販兀?BR> （一） 夏季
弱檔：2——3檔(6-8度)。
理由：開機(jī)時間長，停機(jī)時間短，有利于機(jī)器長期在低溫下運(yùn)行，節(jié)能降耗，環(huán)保減排。
另外格外要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，夏季有些時候冷藏柜的自動調(diào)溫功能可能由于箱內(nèi)外溫度的極大差異，發(fā)生失調(diào)現(xiàn)象，所以建議在冰柜內(nèi)部自行放置溫度計，可及時發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
（二）冬季
正常：5---6---7檔(6-8度).
理由：可結(jié)合箱體外室內(nèi)溫度變化。低于16度，5檔，低于10度，調(diào)至6或7檔。
四、如何使用冷柜才能更省電
首先，保證擺放的位置通風(fēng)，散熱。
其次，擺放物品，要注意同類產(chǎn)品的擺放，防止冷熱產(chǎn)品摻雜。另外一定要留相對的空間，保證空氣流通。
再次，開關(guān)即時。顧客選擇之后，應(yīng)及時封閉，盡量減少開關(guān)門次數(shù)。
五、冷柜的清潔
定時清潔，可提高各種冷柜的使用壽命。特別是有些時候，冷藏室的排水孔如果不及時疏通，會損壞冷藏柜，同時也會影響存放產(chǎn)品的質(zhì)量。清潔時，應(yīng)先關(guān)閉電源，把存放物全部取出來，之后用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。
日常使用中，注意存放無包裝食品的時候盡量用保鮮膜密封，這樣會避免出現(xiàn)異味同時也不會出現(xiàn)殘渣現(xiàn)象。
以上這些針對冷藏柜、淮北保鮮庫、超市冷柜、鮮肉柜、展示柜、面包柜、熟食柜、點(diǎn)菜柜等產(chǎn)品的使用詳細(xì)介紹，您都了解了么。 本文為宿州冷庫原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明：http://www.w8xq.com！謝謝。
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