1. 徐州氣調(diào)冷庫外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對濕度為80%。
2. 冷庫內(nèi)設(shè)定溫度:保鮮冷庫:+5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃
3. 進冷庫食品溫度:L級冷庫:+30℃;D級、J級冷庫:+15℃。
4. 小型冷庫的儲貨有效容積為公稱容積的69%左右,貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。
5. 徐州冷庫工程每天進貨量為冷庫有效容積的8~10%。 本文為宿州冷庫原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請注明:http://www.w8xq.com!謝謝。